Ця намазка – неймовірно бюджетна. Адже страва на кількох осіб обійдеться вам лише у 100 гривень.
Обов'язково спробуйте Один інгредієнт – безліч рецептів: як приготувати ароматні осінні супи з фрикадельками
Рецепт намазки з салом та часником
Порцій: 6
Час: 10 хвилин + 10 на підготовку
Намазка з сала – закуска до повсякденного і святкового столу / Фото eda_uhmm
Приготування:
- Якщо в сала є шкіра, її обов'язково потрібно зрізати. Після цього наріжте його на невеликі шматочки, щоб потім вони легше перемололися.
- Покладіть нарізане сало в блендер. Туди ж треба відправити очищений часник, видавлений через прес, та перець горошком, попередньо перемелений у млині.
- Зауважимо, що саме свіжомелений перець додає страві чарівного аромату, однак для цього рецепту може підійти й звичайний мелений, якщо у вас немає млина.
- Також покладіть в блендер дрібно нарізаний кріп. Перемелюйте інгрідієнти до отримання однорідної маси.
Смачного!