Салат з консервованим тунцем від якого у всіх потече слинка – рецепт за лічені хвилини

Салат з тунцем – смачна та швидка закуска до будь-якого столу. Хоч в соусі цього салату майонез, він не зіпсує смак страви, а тільки підкреслить його.

Читайте також Ідеальне осіннє меню: перші страви, які ви точно захочете повторити

Подавайте такий салат разом із грінками, або на хрумких брускетах. Якщо ви не надто полюбляєте тунець – замініть його на відварну курочку чи анчоуси.

Рецепт салату з тунцем

• Час: 25 хвилин
• Порції: 2

Інгредієнти:
 – 200 грамів чіабати;
 – 40 грамів оливкової олії;
 – 1 зубчик часнику;
 – сіль;
 – копчена паприка.
Для салату:
 – 300 грамів салату;
 – 150 грамів томатів чері;
 – 150 грамів консервованого тунця;
 – 40 грамів горіхів кеш'ю.
Для соусу:
 – 300 грамів майонезу;
 – перець чилі;
 – 50 грамів зеленої цибулі;
 – 60 грамів маринованого огірка;
 – 40 грамів петрушки.

Приготування:

• Чіабату рвемо на шматочки, поливаємо олією та запікаємо на 180 градусів 8 – 10 хвилин до золотавості. Приправляємо часником, сіллю, копченою паприкою.
• До майонезу додаємо дрібно нарізані гострий перець, зелену цибулю, маринований огірок, петрушку та замішуємо до однорідної маси.

• Листя салату рвемо руками, томати чері розрізаємо навпіл. Додаємо сухарики, приправляємо соусом, перемішуємо, викладаємо на тарілку.
• Зверху викладаємо консервований тунець. В кінці посипаємо дробленими горіхами.

Смачного!

Сподобався рецепт? Спробуйте також приготувати швидкий заливний пиріг з яйцем та капустою.