Чому б знову не поринути в дитинство та не скуштувати цю страву, адже в ті безтурботні часи все було по-іншому. Запіканка, як в дитячому садочку стане справжнім відкриттям не тільки для вас, а й для сім'ї.
Читайте також Частинка Італії на вашому столі: головні секрети соковитого й ніжного чікен пармезану
Її можна подавати як гарячою, так і холодною. Спробуйте з домашнім компотом чи молоком – смакота!
Рецепт сирної запіканки з макаронами
- Час: 60 хвилин
- Порції: 4
Приготування:
- До сиру додаємо яйце, сметану, цукор, ванілін та за допомогою блендера перебиваємо всі інгредієнти до однорідності.
- Далі підготуємо вермішель з твердих сортів пшениці. Відварюємо в киплячій воді 4 хвилини.
- До сирної маси додаємо родзинки (попередньо заливаємо їх кипʼятком, добре промиваємо та просушуємо рушником) та готову вермішель. Перемішуємо всі інгредієнти до однорідності.
- Перекладаємо в форму для запікання та відправляємо в розігріту духовку на 25 – 30 хвилинок.
Смачного!