Украинский шеф-повар и ресторатор Владимир Ярославский поделился рецептом опары с минимальным использованием дрожжей. Густая опара отлично подойдет для сдобной выпечки, жидкая – для хлеба.
Обязательно приготовьте овсяные батончики по этому рецепту. Они отлично утоляют голод, а еще их удобно брать с собой в дорогу, на работу или в укрытие.