Ви забудете про омлет: ідеальний сніданок з яєць, який вас приємно здивує

Пропонуємо вам скористатися цим перевіреним рецептом смачного і швидкого сніданку. Він і справді здатен вразити.

Варто спробувати Можна готувати хоч щодня: салат "Бейжа" вразить легкістю та особливим смаком

Смачний сніданок з яєць – покроковий рецепт

• Час: 20 хвилин
• Порцій: 2

Інгредієнти:
– 100 грамів томатів;
– 1 зубчик часнику;
– 40 грамів сиру;
– 3 яйця;
– 15 грамів масла 73%;
– 10 грамів олії;
– сіль, чорний перець, приправа "Італійські трави", зелень до смаку.

Приготування:

1. Попередньо зваріть яйця круто. Щоб це зробити, покладіть їх в холодну воду, доведіть до кипіння й варіть після цього 10 хвилин. Зварені яйця охолодіть, почистьте та розріжте навпіл.
2. У пательні розтопіть масло, додайте вичавлений часник, олію, перемішайте та просмажте приблизно пів хвилини.
3. Додайте нарізані великими шматочками помідори та готуйте 1 хвилину, помішуючи.
4. По колу викладіть половинки яєць, посоліть, поперчіть і приправте італійськими травами.
5. Зверху посипте готову страву тертим сиром і посіченою зеленню.
6. Накрийте кришкою та готуйте на малому вогні кілька хвилин, щоб сир розплавився.

Сподобався рецепт? Спробуйте ще приготувати бюджетні та смачні цибульники – вони смакують, як з м'ясом.