Такі пельмені – це смаковий вибух для ваших рецепторів. Приготуйте цей смаколик хоч один раз – і ваші рідні захочуть куштувати їх ще і ще.
Не пропустіть Осіння страва за 45 хвилин: готуємо курячі гомілки з гарбузом та фетою
Рецепт пельменів з лисичками та беконом
- Час: 20 хвилин
- Порцій: 4
Приготування:
- Гриби промийте, а потім наріжте їх більш дрібними шматочками.
- Обсмажте нарізану кубиками цибулю на оливковій олії, додайте гриби.
- Додайте нарізаний кубиками бекон і смажте на помірному вогні, помішуючи, приблизно 3 – 4 хвилини.
- Всипте на пательню пропущений через прес часник і обсмажте, помішуючи, хвилину.
- Час від часу помішуючи, смажте приблизно 3 хвилини.
- Приправте меленим перцем і помістіть туди ще кріп.
- Відваріть ньокі згідно з інструкцією на упаковці.
- Влийте вершки, перемішайте і доведіть до кипіння.
- Розкладіть по тарілках і посипати тертим пармезаном.