До зими слід готуватися влітку, тож саме час приготувати апетитне варення з малини. Цей простий рецепт під силу кожному.
До теми Буде смачна навіть взимку: як правильно заморозити вишні
Варення з малини на сковороді
- Час: 45 хвилин
- Порцій: 4
Таке апетитне / Фото unsplash
Приготування:
- Малину помийте та обережно обсушіть.
- У великій сковороді змішайте малину з цукром.
- Додайте лимонний сік та перемішайте.
- Нагрівайте на середньому вогні, постійно помішуючи, доки цукор повністю не розчиниться і варення не почне густіти (приблизно 15 – 20 хвилин).
- Зніміть варення з вогню і дайте йому трохи охолонути.
- Перекладіть варення в стерилізовані банки або подавайте одразу після охолодження.