Смачніші, ніж на пательні: як приготувати ідеальні сирники, які сподобаються всім

Зокрема, можна скористатися мультиваркою. З цим рецептом впораються навіть новачки.

Буде смачно Ідеальний рецепт для лінивих вихідних: готуємо простий манник на кефірі

Рецепт сирників у мультиварці

• Час: 50 хвилин
• Порцій: 2

Інгредієнти:
– 300 грамів домашнього сиру;
– 1 яйце;
– 2 столові ложки цукру;
– 4 столові ложки борошна;
– ванілін;
– 2 столові ложки олії.

Приготування:

1. У сир вбийте яйце і всипте цукор та ванілін. Перемішайте до однорідності.
2. Просійте в сирну масу борошно. Частину борошна залиште для обвалювання сирників.
3. Сформуйте сирники та обваляйте їх в борошні з усіх боків.
4. Мультиварку увімкніть на 30 хвилин на режим "Випічка" або "Пиріг". Зачекайте кілька хвилин, поки вона розігріється. Влийте в чашу олію і знову трохи почекайте.
5. Викладіть в мультиварку сирники та готуйте під кришкою 8 – 10 хвилин, а потім ще з іншого боку 10 хвилин.
6. Готові сирники подавайте з цукровою пудрою, сметаною або варенням.

Сподобався рецепт? Спробуйте ще приготувати справжню турецьку пахлаву. Для неї навіть не треба замішувати тісто.