Більше ніяких булок: рецепт бургера в лаваші

Ситний бургер з соковитою котлетою у лаваші – цікавий варіант стрітфуду для тих, кого важко здивувати чимось новим. Такий смаколик можна подавати з курячою котлетою, яловичою або з рваною свининою.

Читайте також Свято навіть у будній день: 3 небанальні рецепти з курячих ковбасок

Інгредієнти для начинки теж можна змінювати, адже хтось обирає з огірками, а інший – помідори. Смак страви від цього гіршим не стане. Просто спробуйте, воно того варте!

Рецепт бургера в лаваші

• Час: 15 хвилин
• Порції: 1

Інгредієнти:
 – 100 – 150 грамів фаршу;
 – 1 лист лаваша;
 – 1 шматок твердого сиру;
 – скибка помідора;
 – рукола;
 – маринований огірок;
 – 1 ложка майонезу;
 – 1 ложка кетчупу;
 – 1 ложка французької гірчиці;
 – 1 ложка паприки.

Приготування:

• Для соусу змішуємо майонез, кетчуп, гірчицю та паприку. 
• Розрізаємо лаваш від центру до краю та викладаємо обсмажену котлету.
• Далі змащуємо все соусом, додаємо сир, нарізані овочі та зелень.

• Загортаємо бургер в лаваш так, аби утворився трикутник.
• Смажимо страву на сковорідці 10 – 15 хвилин до скоринки.
• Подаємо з французькою картоплею, смаженим бататом або овочевим салатом.

Смачного!

Сподобався рецепт? Спробуйте також приготувати овочеву запіканку з кабачків в духовці за нашим рецептом.