З’їдять навіть крихти: що приготувати з курячого філе – добірка з трьох страв

Джерело:

Курочка: прості рецепти / unsplash

З курячого філе можна приготувати легкі та смачні страви. Тримайте швидкі рецепти, після яких можна отримати соковиту курку.

Апетитне куряче філе – це завжди хороший вибір. Варто мати під рукою добірку хороших рецептів, які додадуть яскравих акцентів у будь-який день.

Рецепт курячого філе у сухарях з пармезаном

Соковито та апетитно / Фото kwestia smaku

Приготування:

Розігрійте духовку до 220 градусів.
Куряче філе розділіть на 2 частини. Розріжте кожне філе горизонтально на 2 більш тонкі філе та потовчіть товкачем у найтовстішій частині до однакової товщини.
Приправте сіллю, перцем і змастіть розтопленим вершковим маслом, змішаним з оливковою олією.
Потім покрийте сумішшю панірувальних сухарів і тертого сиру пармезан.
Викладіть на деко, змащене оливковою олією.
Поставте в духовку і запікайте 15 хвилин.
Помідори ошпарте, зніміть шкірку, наріжте кубиками, злийте зайвий сік, змішайте з дрібно нарізаною червоною цибулею.
Перемкніть духовку на функцію гриль (якщо ця функція недоступна, підніміть температуру до 240 градусів), викладіть на філе томатну сальсу і тертий сир і поставте в духовку.
Запікайте ще 5 хвилин.
Посипте свіжою зеленню.

Неймовірний смак / Фото kwestia smaku

Приготування:

Філе розділіть на 2 частини, посоліть і поперчіть, намажте тертим часником, паприкою, орегано, оливковою олією і соєвим соусом.
Покладіть у форму для запікання, посипте нарізаною цибулею, скибочками грибів і пластівцями вершкового масла.
Ставимо в розігріту до 190 градусів духовку (верх і низ). Випікайте без кришки 30 хвилин.
Посипте тертим сиром і запікайте ще 5 хвилин.

Це чудовий смак / Фото fajne gotowanie

Приготування: