Що додати у тісто для оладок: особливий десерт, який дуже красиво виглядає

Перед такими млинцями не встоїть ніхто. Ваші рідні самі прийдуть на кухню, відчувши прекрасний аромат.

Цікаво Навіть смачніше, ніж із сирків: рецепт намазки зі шпротів – дешева закуска за 10 хвилин

Рецепт оладок з маком

• Час: 30 хвилин
• Порцій: 4

Інгредієнти:
– 1 склянка пшеничного борошна;
– 3/4 склянки молока;
– 1 яйце;
– сік половини лимона;
– 30 грамів вершкового масла;
– 4 столові ложки сухого маку;
– 3 столові ложки цукру;
– 1 чайна ложка розпушувача;
– пів чайної ложки солі;
– олія для смаження.

Приготування:

1. Вичавіть сік лимона. Відміряйте 2 столові ложки і влийте в склянку молока. Відставте на кілька хвилин.
2. Тим часом у миску висипте борошно, додайте розпушувач, сіль, цукор і мак. Все змішайте.
3. Додайте решту лимонного соку, яйце і 30 грамів розтопленого охолодженого масла.
4. Вилийте вологі інгредієнти в сухі та перемішайте до однорідності. Маса повинна вийти досить густою і нагадувати крем.
5. На сковороді розігрійте олію.
6. Ложкою виймайте частини тіста, формуючи досить товсті млинці. Обсмажте їх до золотистого кольору з двох сторін.
7. Перед подачею смажені млинці можна посипати цукровою пудрою або прикрасити свіжими фруктами.

Це дуже смачно: як спекти торт монастирська хата.