Це дуже смачно: рецепт оладок і зеленої цибулі

5 липня 2024, 10:26

Джерело:

Зелена цибуля – не той інгредієнт, який сподіваєшся побачити в оладках. Однак варто спробувати лише раз, і повторювати цей експеримент захочеться знову і знову.

Ці оладки є цікавим експериментом, який вам точно слід втілити на своїй кухні. Рецепт дуж простий, а зелена цибуля робить страву особливо пікантною.

Читайте також Не укладайте огірки у банку таким чином: закрутка буде без смаку

Рецепт оладок із зеленою цибулею

Час: 20 хвилин

Порцій: 4

Інгредієнти:

– 1 яйце;
– 250 мілілітрів кефіру;
– 125 грамів борошна;
– 150 грамів зеленої цибулі;
– 1/3 чайної ложки соди;
– 1 чайна ложка солі.

Приготування:

Яйце, соду, сіль та кефір добре перемішуємо.
Поступово всипаємо борошно. Не перестаємо помішувати.
Додаємо нарізану цибулю, перемішуємо та смажимо до золотистого кольору.
Подаємо теплими зі сметаною.

Смачного!

Згодиться на всі випадки життя: як замаринувати квасолю.