Сезон вже почався: печемо легкий пиріг з мандаринами, від смаку якого запаморочиться в голові
- Мандарини вже з'являються на прилавках, тож настав час насолоджуватися улюбленим фруктом.
- Цей простий пиріг стане знахідкою, завдяки якій у вас завжди буде щось солоденьке до чаю.
Мандарини – улюблений фрукт зимового періоду, і він вже зʼявляється на прилавках. Настав час насолоджуватися цим неперевершеним акцентом!
Навіть насичений цитрусовий аромат цього пирога змусить вас задуматися про свята та наповнюватися особливим настроєм. 24 Канал пропонує починати сезон улюбленого фрукта за рецептом з ютуб-каналу "Готуємо разом".
Не пропустіть Його забули цілком незаслужено: печиво "за 50 копійок" – найкращий рецепт з минулого
Як приготувати смачний пиріг з мандаринами?
- Час: 1 година
- Порцій: 8
Інгредієнти:
– 7 мандаринок;
– 4 – 5 яєць;
– 140 грамів цукру;
– 120 грамів борошна;
– 10 грамів ванільного цукру;
– цукрова пудра до смаку.
Як приготувати пиріг з мандаринами: відео
Приготування:
- Очистіть мандарини й розділіть їх на часточки.
- Збийте яйця з цукром і ваніллю до пишної маси, поступово додайте борошно, ретельно перемішайте, щоб не залишилося грудочок.
- Викладіть часточки мандаринів на дно форми, залийте тістом і поставте в розігріту до 180 градусів духовку приблизно на 40 хвилин.
- Після охолодження посипте пиріг цукровою пудрою.
Як вибрати мандарини для пирога?
Для пирога вибирайте мандарини з яскраво-помаранчевою, гладкою та пружною шкіркою. Вони повинні бути важкими для свого розміру та мати інтенсивний аромат – це свідчить про їхню солодкість. Зазвичай такими є мандаринки з Іспанії або Марокко, підказує портал Haps.
Що ще солоденького приготувати?
Вам сподобається десерт "Орео" – чудова можливість скуштувати щось оригінальне.
А якщо хочеться чогось простого і водночас досконалого, то можна зробити турецький молочний десерт.