Один з головних хітів осені: як приготувати гарбузово-яблучні оладки

Яблуко та гарбуз – чудовий дует, який в улюблених оладках смакує просто неперевершено. 24 Канал пропонує переконатися у цьому за рецептом порталу Cookpad.

Цікаво Це ще краще за "Шубу": закуска з буряка та оселедця, яку розхвалюють на всі боки

Як приготувати оладки з яблук та гарбуза?

• Час: 25 хвилин
• Порцій: 2

Інгредієнти:
– 140 грамів борошна;
– 300 грамів сирого гарбуза;
– 1 яблуко;
– 2 яйця;
– 30 – 50 г цукру;
– пів чайної ложки розпушувача.

Приготування:

1. Гарбуз і яблуко очистіть від шкірки та натріть на дрібній тертці.
2. Гарбуз злегка відтисніть, щоб позбутися зайвої вологи, а яблуко залиште як є.
3. Додайте яйця, перемішайте, потім всипте цукор і просіяне борошно з розпушувачем.
4. Ще раз ретельно перемішайте до однорідності.
5. Смажте оладки на середньому вогні, перевертаючи, щоб підрум’янилися з обох боків.
6. Другу сторону готуйте під кришкою, щоб вони добре пропеклися всередині.

А також зверніть увагу на рецепт пухких та ароматних оладок з TikTok alena_nerovnya.

Що "осіннього" можна приготувати?

• Замаринуйте білі гриби – це ідеальна закуска на будь-якому столі.

• А ще спробуйте котлети з грибів – вони смакують не гірше за мʼясні.