Украинский шеф-повар Евгений Клопотенко во время войны не только активно развивает свой кулинарный бизнес, открывая новые заведения в разных городах, но и находит время поделиться с поклонниками новыми рецептами на каждый день.
Также узнайте Сочные ребрышки в глазури: простой рецепт для летнего барбекю от Николая Люлька
Рецепт компота от Евгения Клопотенко
Способ приготовления:
- Возьмите соцветия бузины и промойте их (если берете сушеные, не надо мыть).
- Мороженые вишни залейте водой и добавьте к ним сахар, корицу, бузину.
- Поставьте компот в огонь.
- Когда компот закипит, подержите его на огне еще 2 минуты.
- Выключив огонь, оставьте компот остыть и настояться.
- Пейте его холодным, добавив кусок льда.
- Если хотите, можно добавить мяту.
Приятного аппетита!
Летние рецепты, которые вам понравятся
- Лето – пора свежих овощей на любой вкус. Чтобы быстро и полезно потрапезить, приготовьте из них салат по рецепту Эктора Хименеса-Браво.
- В сезон клубники хочется посмаковать ею сполна. Попробуйте приготовить заливной пирог с клубникой по рецепту Эктора Хименеса-Браво.
- Если вы любите лаваш, то этот рецепт вам точно понравится. Горячий лаваш можно приготовить дома в духовке, сковороде или природе. Если у вас есть домашний гриль или барбекю – эта закуска будет готова в считанные минуты. Приготовьте вкусное и быстрое блюдо по рецепту Николая Люлька.
- В летнее время на рынках есть достаточно молодой капусты. Какое новое и вкусное блюдо можно приготовить, чтобы полакомиться всей семьей? Евгений Клопотенко поделился интересным рецептом, который сведет с ума.
- Судья проекта "Мастершеф" Владимир Ярославский поделился со своими поклонниками новым рецептом. Шеф-повар рассказал рецепт котлет из карпа.