Сирники зі шпинатом – відмінний варіант швидкого сніданку, обіду чи вечері. Завдяки шпинату, їхній смак нереальний: ніжний, з нотками свіжості.
Читайте також Суп, салат чи хот-дог, або як смачно нагодувати сім'ю за лічені хвилини
Вони особливо підійдуть тим, хто обожнює солені сніданки. Полийте їх улюбленим соусом, або звичайною сметаною.
Рецепт сирників зі шпинатом
- Час: 1 година
- Порції: 2
Приготування:
- За допомогою блендера збиваємо в мисці яйця, домашній сир та шпинат.
- Додаємо борошно та сіль і знову перемішуємо до однорідної консистенції тіста.
- Розігріваємо олію на середньому вогні.
- Зачерпніть ложкою небагато тіста та сформуйте невелику кульку. Формуємо сирники.
- Обсмажуємо її з обох сторін приблизно по 2 – 3 хвилини з кожного боку.
- Готові сирники подаємо зі сметаною та листочками свіжого шпинату.
Смачного!