Кулінарний словник

Ви, мабуть, не раз ставили собі питання, що таке конвекція та для чого вона в духовці? Як користуватись конвекцією, що можна готувати з цим таємничим режимом у вашій духовці, далі розповідає кондитер Єлизавета Глінська.