Кулінарний словник

Що таке конвекція та навіщо вона при випіканні – розповідає Ліза Глінська
10 груд 2020
11:58

Що таке конвекція та навіщо вона при випіканні – розповідає Ліза Глінська

Ви, мабуть, не раз ставили собі питання, що таке конвекція та для чого вона в духовці? Як користуватись конвекцією, що можна готувати з цим таємничим режимом у вашій духовці, далі розповідає кондитер Єлизавета Глінська.