Якщо вас цікавить чи можна їсти сирим такий овоч, як кабачок – у нас є для вас приємна новина: так, але є чимало застережень. Про них, так про інші властивості сирого овоча, розповідаємо далі у матеріалі.
Шеф-кухар Євген Клопотенко поділився з читачами цікавими ідеями щодо різноманітних овочевих страв, які потрібно щодня вживати для здоров'я та збалансованого харчування.