У фермера, який постачав равликів ресторанам Мішлен, вкрали великий запас продукції. І поки хтось намагається приховати злочин, ми будемо готувати страву ресторанного рівня.
Рік Вогняного Коня передбачає яскраві події, саме неймовірні десерти на столі зададуть темп усьому прийдешньому року. "Червоний оксамит" чудово вписується в цю атмосферу – яскравий та виглядає так, ніби його готували годинами, хоча все значно простіше.