Карпатская кухня богата колоритными блюдами, которые точно должны войти в вашу кулинарную повседневность. По крайней мере, вкусный и сытный токан этого заслуживает.
При приготовлении грибов главное – убедиться в их безопасности. Одним из действенных способов долгое время считали лук, однако здесь не все так просто.