Вторые блюда

Приготовление яиц может казаться простой задачей, но время варки играет ключевую роль в создании вкуса и вида блюда. Некоторые шеф-повара даже утверждают, что правильно сваренное яйцо – это искусство.

В британской кухне есть одна из самых известных разновидностей рыбных пирогов. Его называют "рыбацким" и готовят из трески или палтуса с добавлением соуса бешамель.