Новини кулінарії

Шеф-кухарі України звернулися з проханням виключити російські заклади з міжнародних рейтингів World’s 50 best restaurants та Michelin – і отримали позитивну відповідь.

Відомий міжнародний журнал Fine Dining Lovers поділився з читачами основними трендами в ресторанній галузі. Хоч не всі вони надто актуальні в Україні, проте більшість вже можна спостерігати в закладах харчування.