Перші страви

Хороший бульйон повинен бути прозорим, насиченим смаком і ароматом. Є кілька важливих деталей, які впливають на ці важливі фактори.

Солянка — це ситний та ароматний суп, який часто готують з продуктів, які можна знайти в кожного в холодильнику. Він має особливу популярність в період свят, коли постійно лишаються м'ясні нарізки.